鲮鱼罐头
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作者：
sz君子
中国好邻居钓鱼送的鲮鱼，学着做鲮鱼罐头，比较下饭。
用料
鲮鱼
克
豆豉
酱油
冰糖
蒜头
盐
鲮鱼罐头的做法步骤
步骤 1
鲮鱼切片，沥干水分，放盐腌制半小时，放锅里炸。炸了几次鱼，感觉不粘炸鱼比较好用
步骤 2
第一次炸好后，放在一边。再复炸一次，
步骤 3
鱼炸好后，油锅放蒜头
步骤 4
再放豆豉，因为比较喜欢吃豆豉，所以放的有点多
步骤 5
把炸好的鱼，还有炒香后的蒜头，豆豉一起放高压锅，在放点冰糖，姜，酱油，少许水
步骤 6
鲮鱼罐头做好了
菜谱创建时间：2021-06-20 22:26:31